肉沫豆角
儿子和老公对吃的比较讲究,味道好,才喜欢吃,所以没事自己就会多研究菜谱,为了满足孩子和大人的共同口味 ,特地做了这个菜,很下饭,大人孩子都喜欢
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步骤1/5
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豆角洗净,切碎备用,豆角我喜欢选偏白色一点的,感觉没有用水泡过,口感更好
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步骤2/5
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昨天做包子没有用完的肉馅,加了葱姜末,老抽少许,同一个方向搅拌一会
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步骤3/5
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锅里放油少许,烧热,放入肉沫,翻炒两分钟,盛出来肉沫
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步骤4/5
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再加一点点油,放入葱姜蒜炒香,再加去豆角,大火翻炒,加入一勺海天黄豆酱,再加去一勺盐
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最后一步
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最后加入半勺糖,一点水,再翻炒几下就可以出锅了
炒肉沫要多放点油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-27
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