芦笋炒蘑菇
芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。 白蘑菇营养丰富口感好,这两者结合起来做的菜非常清爽营养!
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步骤1/7
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芦笋去除老根,洗干净,斜切成3-4cm的小段
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步骤2/7
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蘑菇切片
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步骤3/7
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黄油切好
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步骤4/7
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麦子厨房美食锅装上煎盘,中火预热好将黄油放入融化
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步骤5/7
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将芦笋放入锅内翻炒至变色
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步骤6/7
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加入蘑菇一起翻炒
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最后一步
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蘑菇变软后加入盐和黑胡椒,盛出
芦笋去除老根,只要捏住两头,轻轻撇根部,断开的地方就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-27
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