别样的糯米糕!
家人喜欢吃糯米类的食品,端午节将至,送给家人一种别样的糯米吃法。虽然过程有点长,让他们吃到我做的“别样的糯米糕”只要他们喜欢吃偶也是灰常开心的!
-
步骤1/10
点击查看大图
清水泡了5个小时的糯米捞干备用!
-
步骤2/10
点击查看大图
提前用水泡好的蔓越莓,干瓜子瓤。
-
步骤3/10
点击查看大图
葡萄干!
-
步骤4/10
点击查看大图
瓜子瓤放入烤箱上下火150度烘烤5分钟左右。(我每次都是多烤些备用,)烤好后8克在本菜谱用。
-
步骤5/10
点击查看大图
将泡好的糯米蒸30分钟左右后趁热用铲子捣碎的样子!
-
步骤6/10
点击查看大图
捣好的糯米加糖搅拌均匀!
-
步骤7/10
点击查看大图
泡水后的蔓越莓铲碎成细腻的形态即可。
-
步骤8/10
点击查看大图
模具里先铺一层糯米泥。
-
步骤9/10
点击查看大图
蔓越莓泥铺上。
-
最后一步
点击查看大图
再铺一层糯米泥后均匀的撒一层瓜子瓤和葡萄干,放冰箱里冷藏3或5个小时!
糯米必须泡好方可蒸,蒸后要趁热捣碎!全部结束后冷藏易切口感更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-27
糯米糕的相关分类
糯米糕的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2867075人看过 -
#奇妙烘焙屋#中式国潮白皮点心福字酥
185280人看过 -
冬瓜螃蟹汤
120183人看过 -
您有一份来自广寒宫的榴莲冰皮月饼请签收!
1213416人看过 -
简易米糕(糯米糕、年糕)
313361人看过 -
炖牛排骨牛窝骨
100035人看过 -
红枣核桃糯米糕
129222人看过 -
酸菜炖排骨#每道菜都是一台时光机#
3904921人看过 -
盐焗鸡蛋(电饭煲版)咸香入味,Q弹有嚼劲
209282人看过 -
鱼丸子~~自制手打好出品
7091024人看过 -
重阳糕
42739人看过 -
#奇妙烘焙屋#白皮点心梨花酥
153017人看过