红烧海鲈鱼
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我的我那辛苦赚钱养家的爱人非常喜欢吃鱼,所以嘛,变着法子做鱼吧,哈哈!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
呃,不好意思,没有步骤图!海鲈鱼洗净用厨房纸擦干水分,下锅两面煎黄盛起
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步骤2/3
锅中底油加入一勺豆瓣酱,一勺剁辣椒炒香,加入水,姜,盐,酱油,鸡精,放入煎好的鱼盖上锅盖焖煮至鱼熟入味,最后放入青辣椒,葱花,关火盛起。
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最后一步
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鱼先盛入盘中,然后将锅中的汤料淋到鱼上。完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-27
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