烤虾干
婆婆送了一些虾过来，一下子吃不完，冰箱又放不下，只好把它煮了烤干当零食吃了
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步骤1/8
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生姜洗净去皮切成薄片，香葱洗净去根，切成小段
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步骤2/8
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烧一锅开水放入生姜，葱花和10克盐
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步骤3/8
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把基围虾放入开水里煮熟
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步骤4/8
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煮好的虾别急着捞出来，先泡在盐水里浸半个小时
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步骤5/8
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浸泡入味的基围虾捞出来沥一下水分，放到烤盘里，间隔出一些空间
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步骤6/8
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基围虾放入烤箱中层，参考上下火170度烤30分钟
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步骤7/8
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要是家里没有烤箱，有太阳的话，可以放阳光下晒1-2天
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最后一步
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烤好的基围虾干放凉以后，用保鲜袋装起来，可以放冰箱里冷冻保存，放上一年都不会坏掉
1.烤虾根据常用烤箱灵活调整温度和时间
2.要是家里没有烤箱，有太阳的话，可以放阳光下晒1-2天，如果是下雨天就等天晴了再做吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-27
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