蜜豆蛋挞
蜜豆蛋挞～下午茶首选，一口咬下去嫩滑的蛋液裹着甜蜜的红豆真是幸福感爆棚。
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步骤1/11
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将牛奶倒入器具中，加入细砂糖，用手动打蛋器打散。
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步骤2/11
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再加入蛋黄，抽打均匀。
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步骤3/11
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加入低筋面粉。(面粉过不过细筛无所谓，继续看下面)
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步骤4/11
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手动打蛋器抽打至无干粉。
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步骤5/11
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将蛋挞液过细筛，这样就做好了。
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步骤6/11
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蛋挞皮中放入蜜豆，再倒入做好的蛋挞液，八分满，放入烤盘中。(蜜豆提前做好的，买来的也可以)
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步骤7/11
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将烤盘入烤箱中层。上下190度烤20分钟。(时间及温度仅供参考)
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蜜豆蛋挞出炉啦！
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好吃极了。
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下午茶首选。
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最后一步
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嫩滑的蛋液，包裹中蜜豆，一口下去幸福感爆棚。
烤箱温度及时间要根据自家烤箱另定。 量可以根据个人需求增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-27
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