蒸豆腐
浏览 36395 · 收藏 120 · 学做 1
蒸法,能让做饭的人远离高温的折磨,远离油烟的污染,更重要的蒸法是一种很健康烹调方式,能最大限度保留食物营养素,能保持天然食物原有的味道,好消化,吃了肠胃舒服,没有接触到高温油,油盐不会过量,低能量,脂肪摄入过多人群的首选做法。 食物在烹调的时候营养素损失是不能避免的,但是如果选错了烹调方法,就会“火上浇油”,不仅损失营养多,还会让做饭的人受罪,降低在家做饭几率;相反,如果选对了方法,可以最大限度的保留食物中的营养素,能体会到在家做饭原来是一件幸福的事儿。 豆腐炒、煎、炸、炖吃腻了怎么办 不怕,不怕,不怕啦,今天的蒸豆腐做法上会喜欢,十五分钟全程能结束,吃起来会津津有味,相信你也会和我一样爱上它的。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
金针菇去掉根部,清洗干净,沥干水分,从中间切成两段,平铺在器皿的底部。厚度最好达到器皿一半高,别看金针菇有点多是因为生的,熟了之后会变软变少,也可以用大白菜来代替金针菇。
-
步骤3/8
点击查看大图
豆腐切成0.5厘米厚大小一样小块,至于切成正方形还是长方形,看自己的餐具,我的是长方形的,切成了长方形的块,整齐的摆放在金针菇上面。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-05-27
换个做法
蒸豆腐的其他做法
-
肉末蒸豆腐#中式减脂餐#
-
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
-
榨菜肉末蒸豆腐#方太蒸爱行动#
-
#秋天的第一条挪威青花鱼# 挪威清花鱼蒸豆腐
-
榨菜肉末蒸豆腐#秋天怎么吃#
-
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐
蒸豆腐的相关分类
蒸豆腐的相关推荐
-
#打工人的健康餐#凉拌风味鹌鹑蛋
205809人看过 -
#LG御见美好食光#鸡蛋抱豆腐(内酯豆腐)
241313人看过 -
香炸萝卜丸子
633445人看过 -
麻辣鸡爪
14906人看过 -
炸鲜蘑
286971人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6106089人看过 -
炸小河虾
17526人看过 -
炸萝卜丝丸子头
885666人看过 -
外酥里嫩的鲜蔬土豆饼,简单快手的营养早餐,可做小吃可做主食
8852668人看过 -
蛤蜊豆腐汤
30477人看过 -
麻辣鸡爪爪
59383人看过 -
麻辣鸡爪
140337人看过