凉拌黄瓜
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这款菜是我按外婆的做法来做的,也是我小时候最爱的夏季凉菜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄瓜洗净切成粒放入少量盐腌制片刻
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步骤2/5
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沥去水分,放入生抽、醋、香油
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步骤3/5
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放入蒜末和花椒
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步骤4/5
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放入辣椒碎,淋上热油
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最后一步
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香脆爽口
小贴士
大蒜最好做蒜蓉,最好用盐腌制片刻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-26
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