番茄肉丝蛋汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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热锅冷油,加一点点点盐,加入肉丝,料酒,炒到肉丝变白,加入番茄,炒至番茄有点干,番茄汁没了。
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步骤2/4
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加入热水,盖上盖子,煮。水可以用碗比一下。
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步骤3/4
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煮开后,三四分钟,转小火,倒入鸡蛋液,转圈,用筷子慢慢转一下。鸡蛋液,鸡蛋加盐加料酒打匀。
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最后一步
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加入葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-26
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