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时蔬牛肉豆腐丸子汤

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小新家

豆腐牛肉加胡萝卜捏成圆圆的丸子，加上豌豆豆芽，豆芽甜脆汤鲜美，老少皆宜哟
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
牛肉末 40克
、
豆腐 80克
、
胡萝卜 20克
、
豌豆豆芽 100克
、
淀粉 20克
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
姜 3片
、
猪油 少许
烹饪步骤
小贴士

1.淀粉的量要放合适，多了味道不好，少了丸子会散 2.豌豆豆芽煮的时间不要太长，才能保持清脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-26

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