辣炒蚬子
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10-30分钟
| 切墩(初级)
蚬子500克、香菜适量，红辣椒一个、圆葱适量、酱油适量
烹饪步骤
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步骤1/1
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准备好这些辅料，然后蚬子泡水加盐加苏打粉反复揉搓，冲洗干净后开水过水开口就行，然后把贝壳边缘的黑线摘干净。起锅烧油，先放辣椒和蒜蓉，然后放圆葱，加生抽老抽耗油，放入蚬子翻炒入味，关火加香菜提味，出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-26
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