云南玫瑰花宴～玫瑰蜜金银甜羹汤
《瑶花·银耳》 （清末近现代初·赵熙） 苔枝断节。芳意丛丛，倩瑶姬分别。苍花千朵亲摘处，认取玉肌笼雪。浓浇米泔，化秋气、露盘清洁。生不逢四皓商山，负了采芝人杰。木鸡还玷佳名，想一种仙香，传自仙阙。冰瓯浸水花乳放，一一冰蚕成蝶。素娥咽否，好风味、银河边说。误镜中粉捻针窠，戏弄小珰明月。
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步骤1/6
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冷水泡发椴木小银耳 1小时
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步骤2/6
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新鲜的金耳 冲洗净就可以食用
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步骤3/6
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挑选干净的单荚 冷水泡发3小时
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步骤4/6
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自制的玫瑰蜜
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步骤5/6
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文火炖煮5小时 有黏稠度就行
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最后一步
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盛出 加入玫瑰蜜
喜甜 可以再加入蜂蜜或者冰糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-26 · 云南省
银耳羹的其他做法
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