夏日炒凉粉
天热了,拌凉粉吃得有点腻,换个炒的来吃也不错~
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步骤1/6
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小米椒,蒜瓣切丁黄瓜,番茄切片(切丝切丁都可)
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步骤2/6
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豌豆凉粉切块
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步骤3/6
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锅中倒入适量油油热后加小米椒和蒜炒香
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步骤4/6
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加入凉粉拌炒
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步骤5/6
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加入黄瓜和番茄
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最后一步
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最后加适量酱油,醋拌一下起锅
不扛辣的人小米椒要少放一点,或者改成不太辣的辣椒
豌豆凉粉最好不要加水(太多水有可能会化掉)
配的蔬菜可以自己选择,保证每餐都有适量蔬菜就好啦,均衡第一
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-26
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