苦咖啡雪糕
盛夏必备消耗品 在家就能做的苦咖啡雪糕 口感细腻顺滑没有冰碴 ,还有巧克力脆皮! 咬一口 唇齿留香 咖啡和可可的完美结合,带给你丝滑般的享受!
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步骤1/16
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1.准备原材料。
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步骤2/16
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2.称量好所有原材料。
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步骤3/16
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3.牛奶小火加热。
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4.加入可可粉。
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步骤5/16
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5.加入特浓咖啡粉。
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步骤6/16
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6.加入巧克力。搅拌只7巧克力融化。
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步骤7/16
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7.加入棉花糖,搅拌至融化。
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步骤8/16
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8.准备雪糕模具,加雪糕棍放入其中。
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步骤9/16
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9.倒入雪糕液。盖膜放入冰箱冷冻一晚上。
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10.准备椰子油和巧克力。
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11.隔水加热。
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步骤12/16
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12.搅拌至巧克力融化。
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步骤13/16
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13.待巧克力液凉至手温,把学号放入其中,迅速沾满巧克力。
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步骤14/16
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14.取出,放冰箱继续冷冻15分钟。可取出食用。
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步骤15/16
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15.啊呜一口~
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最后一步
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16.放上糖珠也很漂亮。
巧克力液一定要晾凉一点再将雪糕放进去。
制作完脆皮雪糕,需要再冷冻一会儿,要不然内芯会化掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-26
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