凉拌鲫鱼
这就是一道家常菜,一看就会,一做就。。。。自己看着办吧
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/7
点击查看大图
鲫鱼打花刀,加盐,白酒腌制一会。
-
步骤3/7
点击查看大图
洋葱,芹菜,大蒜切丁放进碗里。要大点的碗哟!然后加入盐,把各种材料的香味激发出来。
-
步骤4/7
点击查看大图
腌制20分钟后上锅蒸鱼,上面淋点香油。
-
步骤5/7
点击查看大图
鱼上锅后来准备调料,里面加入鸡精,生抽,醋,白糖,麻油,再倒点香油拌匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
水烧开后上锅蒸15分钟,蒸鱼里面的水不要倒掉,倒进拌料里面。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后把拌好的料均匀的铺在鱼上面。凉拌鲫鱼就做好了。我用的小米辣有点多,很辣。不喜欢吃辣的可以少放小米辣,可以用二荆条替代。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-26
凉拌鲫鱼的其他做法
凉拌鲫鱼的相关分类
凉拌鲫鱼的相关推荐
-
凉拌茄子
21189365人看过 -
清香消暑健康简单-丝瓜荷包蛋汤
739711人看过 -
新手必学的酸汤水饺
141341人看过 -
树叶椰蓉面包
164364人看过 -
中种+烫种南瓜吐司
5818人看过 -
贝果
11086人看过 -
无糖无油全麦吐司(50%全麦)❗️免手套膜❗️
67408人看过 -
(液种+汤种)50%全麦吐司
25244人看过 -
黑巧果仁布朗尼,黑巧醇厚和坚果的香脆,交织出丰富的层次感。
141728人看过 -
黑芝麻奶酥面包
14443人看过 -
#时令蔬菜最养人#秋季润肺降燥小凉菜,捞汁黑木耳!
58891人看过 -
#一人一道拿手菜#可乐土豆焖鸡翅根
5515803人看过