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凉拌鲫鱼

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爱吃菜的大猫

出去吃宵夜，经常吃这个凉拌鲫鱼，所以回家也想自己做一道，没想到，味道不比外面的差哦！所以分享给大家！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
凉拌鲫鱼 500g
、
葱 50g
、
姜 50g
、
蒜 50g
、
盐 2g
、
蚝油 10g
、
生抽 10g
、
清水 50g
、
小米辣 50g
、
料酒 100g
、
胡椒粉 50g
、
鸡精 3g
烹饪步骤
小贴士

1、鲫鱼不能蒸太久哦！不然肉质很容易烂 2、喜欢辣味重的，可以再切点青椒末进去哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-26

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