酸辣牛蹄筋
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牛蹄筋、青笋、胡萝卜
、
葱、姜、蒜、四川豆瓣酱、盐、味、糖、料酒、陈醋、
烹饪步骤
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步骤1/1
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牛蹄筋、青笋、糊萝卜、改刀成条状、锅入油、煸香葱、姜与豆瓣酱、下入牛蹄筋、烧至、快出锅时、再下入青笋与胡萝卜、翻炒均匀、调味、勾芡、淋明油出锅、装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-06
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