葱油鸡腿
浏览 7796 · 收藏 20
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡腿洗净。放入加姜片烧开的水中,水没过鸡腿,不加盖大火10min,加料酒和适量盐后,小火煮10min,关火盖盖子焖5min。
-
步骤2/4
点击查看大图
煮鸡腿的过程中,洗好其他配料
-
步骤3/4
点击查看大图
姜葱蒜辣椒,切碎备用,加入适量盐和糖,淋上少量热油。再加点料酒和一勺煮鸡腿的鸡汤,拌匀
-
最后一步
点击查看大图
鸡腿捞出,可适当划几刀,淋上酱汁
小贴士
1.油要热,才能激发配料的香气。控制油的用量。2.不确定鸡腿是否煮熟,用筷子戳最厚肉处,无血水冒出即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-25
换个做法
葱油鸡腿的相关分类
葱油鸡腿的相关推荐
-
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌鸡丝
7093328人看过 -
酸菜炒鸡杂
86874人看过 -
#带着美食出去浪#奥尔良鸡胸肉
144349人看过 -
老友罗非鱼
319613人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10449473人看过 -
低脂鸡丝拌魔芋丝(我的减肥餐)
1741772人看过 -
家常水煎饺
12485人看过 -
红烧冬瓜
52540081人看过 -
鸡胸扒意面#520,美食撩动TA的心!#
353075人看过 -
#“酒”是要开心#全麦馒头
139072人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11682750人看过 -
丰富餐桌味之猪脚面线#夏日开胃餐#
86799人看过