凉拌西瓜皮
8424西瓜终于上市啦,西瓜好吃,西瓜皮也别丢掉哦。西瓜皮含丰富的维生素C ,能消炎降压,促进新陈代谢,减少胆固醇沉积。 西瓜皮还能促进人体皮肤新陈代谢吸收的功效,使皮肤变得更加光滑白嫩。西瓜皮解暑清热,含糖量也不高,适合各类人群食用。
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步骤1/10
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西瓜皮用刨刀刨去外皮和红色的瓜肉
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步骤2/10
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切成薄片
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步骤3/10
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放入大一点的碗中 撒上盐
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盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一小时以上
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步骤5/10
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这是用盐腌制二小时之后
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步骤6/10
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用手挤去腌制出的水分
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步骤7/10
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将瓜皮放入容器中
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步骤8/10
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小锅里加入少许芝麻油 炒熟红椒丝
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步骤9/10
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加芝麻油 一点点鲜鸡汁和西瓜皮红椒丝拌匀即可
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最后一步
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爽口清甜脆香,夏日里的开胃小凉菜 。喜欢吗?
个人觉得8424西瓜皮脆嫩好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-25
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