菠菜猪肝汤
菠菜富含铁,有较好的生血止血作用;猪肝能补肝养血。两者同用,共具养血补虚之效,对各种贫血症有较强的滋补食疗作用
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步骤1/14
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称取食材,这些做出来满满一大碗,想喝汤的可以减半
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步骤2/14
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猪肝在清水中浸泡一小时,用水冲洗干净。然后切片片,加入料酒、黑胡椒,淀粉,拌匀腌制半小时
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步骤3/14
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菠菜切段焯水
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步骤4/14
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猪肝焯水
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步骤5/14
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热锅热油爆香葱末,加入一大碗水煮开
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步骤6/14
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加入猪肝煮开
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步骤7/14
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撇去浮末
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步骤8/14
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加入菠菜
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步骤9/14
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加入盐
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步骤10/14
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加入黑胡椒粉
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步骤11/14
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加入生抽
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步骤12/14
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加入香油搅拌均匀即可享受
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步骤13/14
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猪肝香嫩可口
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最后一步
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发布于 2019-05-25
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