芝士肉丝土豆焗饭
最近都不知道煮什么菜,每天来来回回那些菜,想着来个焗饭吧!而且好多剩饭,今天中午剩了好多饭愁死人了。
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步骤1/9
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猪肉末加入一点点料酒,适量胡椒粉,一小勺淀粉,少许盐抓匀腌制10分钟
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步骤2/9
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将胡萝卜和土豆切丁,青椒切小块
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步骤3/9
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锅里加入适量玉米油,放入腌制好的猪肉末翻炒至发白,加入食材丁,炒至青椒变软,加入番茄酱,牛奶熬至土豆、胡萝卜变软,汤汁浓稠,加入盐,鸡精(调味料要比平时多一点呦)盛出备用
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步骤4/9
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取适量米饭,平铺在合适的容器底部
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步骤5/9
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在米饭上铺一层厚厚的土豆猪肉,汤汁也要浇上
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步骤6/9
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铺上满满的一层芝士
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步骤7/9
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烤箱200度预热,中下层,烤制15分钟左右,芝士软化即可取出
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步骤8/9
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趁热食用
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最后一步
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超级美味呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-25
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