奶茶味的珍珠红豆芋圆
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步骤1/11
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所需材料
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步骤2/11
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地瓜紫薯洗净切皮切片,分开蒸熟
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步骤3/11
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蒸熟的地瓜跟紫薯分别放进盆里,根据自己口味里面放进白糖,看地瓜紫薯的多少加木薯淀粉,揉成面团
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步骤4/11
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揉成面团
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步骤5/11
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再把面团搓成长条,切成自己喜欢的小段
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步骤6/11
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紫薯也是,撒上木薯粉,防止粘粘
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步骤7/11
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锅中倒入清水,水开放进切好的地瓜跟紫薯的小段,用筷子不停搅拌,防止粘锅,煮一会看飘起来就好了
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步骤8/11
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捞出来放进凉水里过凉
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步骤9/11
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锅里倒进牛奶,加适量水,放上适量的白糖,一小袋红茶大火煮开转小火,煮到茶色出来了,关火把茶叶捞出来
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步骤10/11
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把芋圆捞出放在碗里加一点珍珠没有可以不加,再放一勺红豆,放进煮好的奶茶
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最后一步
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一碗夏日美味的奶茶味珍珠红豆芋圆就做好了,喜欢的赶紧动起手来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-25
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