凉拌香辣豆干
天气越来越热,每天家里都会做一些凉拌小菜,不仅能够开胃,而且还快手。豆腐干是一个神奇的发明,满满的蛋白质,补充体力没话说,是控制体重的必须菜品。想要控制体重的小姐姐快点看过来,爆好吃哦。。。。。
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步骤1/7
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豆腐干洗净切丝,在开水中煮1分钟
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步骤2/7
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碗中放入生抽,醋和鸡精拌匀
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步骤3/7
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煮过的豆干控干水份
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步骤4/7
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将豆干倒入汤汁中拌匀
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步骤5/7
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撒上香菜
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步骤6/7
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舀一勺老干妈拌匀
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最后一步
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最后撒上芝麻,淋上麻油即可享用
1:作为凉拌菜,豆腐干最好选用薄一点的,方便入味
2:凉拌菜最好提前半小时做好,如果冷藏半小时效果更好,口感上冰冰凉,吃起来解暑哈。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-25
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