升级版桂香烤红薯
从小就爱吃烤红薯。现在知道怎样让烤红薯更好吃。LG喜欢的不行,把红薯皮都给吃掉了。
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步骤1/10
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红薯洗净,擦干。最好用大小差不多的,这样烤起来不会一个熟了另一个还差一些。
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步骤2/10
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用餐叉把红薯全身都叉些小洞。我一边叉,一边感觉自己像贝兹旅舍那个电影里的连环杀手一样,叉叉叉!
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步骤3/10
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烤盘上铺锡箔纸,抹一点油,把红薯放在烤盘里。
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步骤4/10
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烤箱预热到200C/400F,放入红薯,烤40-50 分钟,根据红薯的大小决定。小技巧:先烤40分,拿出来,手指摁一下红薯中间位置,如果是软的,就已经好了,如果还是有点硬的,继续放回去烤。
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步骤5/10
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取一只小碗,把桂皮粉和细砂糖混合一起,搅匀。
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步骤6/10
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烤出来这个样子
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步骤7/10
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中间切开,放入桂皮粉糖。
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步骤8/10
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再放入黄油。黄油很快就融化了。这里最好用抹面包的黄油,因为带一点咸味,增加味感。
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步骤9/10
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用餐叉把红薯肉搅拌一下即可。香香甜甜!
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最后一步
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配烤猪扒最合适。烤猪扒菜谱见我的'迷迭蒜香煎猪扒'。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-25
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