升级版桂香烤红薯的做法

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升级版桂香烤红薯

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从小就爱吃烤红薯。现在知道怎样让烤红薯更好吃。LG喜欢的不行，把红薯皮都给吃掉了。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红薯 2个

、

白砂糖 3茶匙

、

桂皮粉 1 1/2茶匙

、

黄油(抹面包的黄油） 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
红薯洗净，擦干。最好用大小差不多的，这样烤起来不会一个熟了另一个还差一些。
步骤2/10 点击查看大图
用餐叉把红薯全身都叉些小洞。我一边叉，一边感觉自己像贝兹旅舍那个电影里的连环杀手一样，叉叉叉！
步骤3/10 点击查看大图
烤盘上铺锡箔纸，抹一点油，把红薯放在烤盘里。
步骤4/10 点击查看大图
烤箱预热到200C/400F，放入红薯，烤40-50 分钟，根据红薯的大小决定。小技巧：先烤40分，拿出来，手指摁一下红薯中间位置，如果是软的，就已经好了，如果还是有点硬的，继续放回去烤。
步骤5/10 点击查看大图
取一只小碗，把桂皮粉和细砂糖混合一起，搅匀。
步骤6/10 点击查看大图
烤出来这个样子
步骤7/10 点击查看大图
中间切开，放入桂皮粉糖。
步骤8/10 点击查看大图
再放入黄油。黄油很快就融化了。这里最好用抹面包的黄油，因为带一点咸味，增加味感。
步骤9/10 点击查看大图
用餐叉把红薯肉搅拌一下即可。香香甜甜！
最后一步点击查看大图
配烤猪扒最合适。烤猪扒菜谱见我的'迷迭蒜香煎猪扒'。

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-25

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