炒蛋牛角包三明治
22克
17克
8克
297
千卡
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步骤1/6
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鸡蛋加入牛奶搅拌,牛奶不能太多,大概鸡蛋容量的一半,太多了不容易煎熟
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步骤2/6
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在锅内放入黄油融化,浇入奶蛋液,炒制,底部凝固了,就翻炒,让上面没有凝固的液体流在锅底,再翻炒,用牛奶炒制的鸡蛋,比较嫩滑,又有黄油比较香
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步骤3/6
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牛角包用刀切开,烤箱里烤2分钟
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步骤4/6
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夹入一块生菜,再放入炒好的鸡蛋,撒上黑胡椒
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步骤5/6
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成品,香港吃过,加入了火腿片,鸡蛋非常嫩滑,我的确炒不到那个水平
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最后一步
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香港的图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-25
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