桂花红糖糯米藕
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先将藕从一头切开一小节留作封口用,在把提前浸泡的糯米塞到藕眼里(糯米需提前浸泡1小时以上),塞糯米的时候可以用筷子投一下,塞好糯米用牙签将藕头固定,防止糯米煮熟后溢出,把装满糯米的藕放入电饭煲中,然后加水,水要完全把藕淹没,加入红糖冰糖,煮到锅内留少许汁液为止,最后将糯米藕取出凉凉切片装盘,撒上一些桂花即可
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最后一步
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这是已完成的成品,可以享受美食了。
小贴士
一定要选藕眼大些的藕,太小的化不容易把糯米塞进去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-25
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