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吐司云朵蛋的做法

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吐司云朵蛋

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颜值超高的蛋料理像一团棉花一样的。吐司云朵，口感奇妙简单几步即可做出。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 1片

、

鸡蛋 2个

、

花生酱 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蛋黄蛋清分离打发蛋白。加一点白醋糖分三次打发。
步骤2/9 点击查看大图
打发至提钩
步骤3/9 点击查看大图
将蛋白霜放入吐司上并用勺子，拉出小尖尖可以好看一些。
步骤4/9 点击查看大图
放入蛋黄。
步骤5/9 点击查看大图
烤箱预热
步骤6/9 点击查看大图
上下火180度烤至12分钟。
步骤7/9 点击查看大图
出锅
步骤8/9 点击查看大图
可搭配花生酱或番茄酱。
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奇特的口感呐

小贴士

可以试一试，口感奇特的，但是我觉得味道，口感有点中空，嗯加一点花生酱味道会好一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-24

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