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香葱面包的做法

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香葱面包

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如果有时间，面包基本我都自己做，虽然没有面包店的好吃松软，但是自己做的却是没有任何添加剂的，家人吃了我放心。

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 300克

、

酸奶 160克

、

酵母 4克

、

细砂糖 30克

、

黄油 15克

、

盐 3克

、

香葱 15可

、

沙拉酱适量

、

番茄酱适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
面粉，酸奶，咸盐，鸡蛋，，白砂糖，酵母混合，揉成光滑的面团。
步骤2/16 点击查看大图
加入黄油，继续揉面。
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醒发至两倍大
步骤4/16 点击查看大图
排气，分割成小面团，大小自己定。
步骤5/16 点击查看大图
面团擀成牛舌壮，从上至下卷起，手动整形，进行二次醒发。
步骤6/16 点击查看大图
醒发完成，涂上鸡蛋液（我忘记涂上鸡蛋液啦）挤上沙拉酱。
步骤7/16 点击查看大图
再挤上番茄酱
步骤8/16 点击查看大图
洒上香葱
步骤9/16 点击查看大图
烤箱175度提前预热，放入中层，烤制15分钟。
步骤10/16 点击查看大图
出炉啦
步骤11/16 点击查看大图
香气扑鼻呦
步骤12/16 点击查看大图
内部组织也不错
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明天的早餐
步骤14/16 点击查看大图
好吃
步骤15/16 点击查看大图
想吃吗，哈哈哈。
最后一步点击查看大图
早餐搭配怎么样

小贴士

最后几分钟一定要看住烤箱上色情况，如果时间没到，颜色焦黄了，一定盖上锡纸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-24

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