芒果雪糕
炎炎夏日， 雪糕绝对不能对， 今天就来做新口味的雪糕吧 自己制作真材实料不添加香精防腐剂哦 配方为五只如图量
-
步骤1/9
点击查看大图
奶锅加入牛奶、蛋黄和二十克细砂糖，用蛋抽先搅拌均匀，
-
步骤2/9
点击查看大图
然后中小火加热至微沸，一边加热一边用打蛋器不停的搅拌。搅拌至微沸即可。放凉冷却。
-
步骤3/9
点击查看大图
加入芒果，用料理机打成泥状。
-
步骤4/9
点击查看大图
打蛋盆里加入一百五十克淡奶油，加入十克细砂糖，用ACA北美电器电动打蛋器直接高速打发至七八分发，略有纹路状态。
-
步骤5/9
点击查看大图
打发好的淡奶油中加入芒果蛋黄液，用电动打蛋器高速打发混合均匀，用刮刀翻将边边上的芒果蛋黄液刮下来，放入冰箱冷冻室冷冻。
-
步骤6/9
点击查看大图
冰冻一小时后拿出打蛋盆，用电动打蛋器高速搅拌均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
再冰冻一小时后拿出打蛋盆，用电动打蛋器高速搅拌均匀。再重复一次操作
-
步骤8/9
点击查看大图
最后一次打发完之后倒入模具中，放入冷冻室冷冻一晚。就完成啦
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-24
芒果雪糕的其他做法
芒果雪糕的相关分类
芒果雪糕的相关推荐
-
台湾风味（甜咸）炖牛肉
8470人看过 -
神仙小甜品 红豆山药糕 低脂健康 好吃不上火不发胖
820782人看过 -
媲美饭店的蛋黄焗南瓜，外酥里糯
1009044人看过 -
自制网红【爆浆奶盖蛋糕】超美味的冰淇淋口感
421814人看过 -
简易版毛血旺——水煮鸡血
30575人看过 -
治愈系地中海蓝蝶豆花紫菜包饭+寿司双拼
491787人看过 -
#米饭最强CP#烤猪排
172631人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
3876057人看过 -
蓝莓奶酪冰淇淋
93736人看过 -
茄汁鱼排
15418人看过 -
黄金鱼排
31495人看过 -
油皮酱肉包
694877人看过
