夏天清凉解暑绿豆糕
不该放糖的,不然还可以当减脂餐吃了。
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步骤1/8
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某宝买的去皮绿豆,洗净泡一个小时。然后冷水上锅,水开蒸50分钟。
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步骤2/8
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蒸好取出,成热拌入砂糖。
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步骤3/8
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破壁机加些水打细腻。
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步骤4/8
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融化黄油。
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步骤5/8
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小火炒至不粘锅(我的不粘锅稍微有点粘锅)
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步骤6/8
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加入果碎。翻拌均匀。出锅放凉备用。
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步骤7/8
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分成每个30克左右。用模具压出花型。
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最后一步
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装盘。分了一小部分加了一点抹茶。
30克的糖,味道微微甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-24
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