凉拌柠檬鸡丝【图文视频】
这道凉拌菜非常适合健身,减肥的小仙女。 黄瓜的清爽,红椒的辣,柠檬的酸,特别开胃。 喜欢酸辣口味,一定要试试哦~
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步骤1/6
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鸡胸肉洗净,葱姜水加一点料酒煮10分钟。
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步骤2/6
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半个柠檬切片,另外半个备用。红辣椒切小块,大蒜压成泥,黄瓜切粗丝。
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步骤3/6
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撕它!!把鸡胸肉用擀面杖压松后,再用手撕成条。
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步骤4/6
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调制酱汁:生抽 10ml,白糖 5克,盐和胡椒粉一丢丢,白芝麻适量,半个柠檬汁代替醋~ 喜欢辣的可以再加一些辣椒油~
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步骤5/6
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把配料和酱汁搅拌均匀。
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最后一步
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放上柠檬片凹个造型,我酸了。
配料 还可以加上炸花生米!香菜!!豆腐丝!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-24
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