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山药鸽子汤的做法

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山药鸽子汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

新鲜山药半根

、

小红枣 2个

、

姜 2片

、

盐适量

、

料酒适量

、

枸杞几个

、

西洋参几片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
食材清洗
步骤2/4 点击查看大图
买来的鸽子泡一会儿，清洗内脏，然后放料酒焯水
步骤3/4 点击查看大图
然后再清洗干净，放入食材，山药切块，放进去，多放点水，大火烧开转小火炖1.5-2小时，筷子能插进去，关火，放少许盐。
最后一步点击查看大图
第一次尝试，简单易学，浓浓的红枣山药味很棒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-24

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