蓝莓麦芬
蓝莓正时节,怎么能错过蓝莓麦芬呢!
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步骤1/17
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酥粒中所有材料混合在一起用手搓成颗粒状态,放入冰箱冷藏,黄油要事先室温软化。
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步骤2/17
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蓝莓清洗干净控干水份备用。
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步骤3/17
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鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀。
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步骤4/17
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加入玉米油拌匀。
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步骤5/17
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加入牛奶搅拌均匀。
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步骤6/17
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搅拌均匀后的状态。
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步骤7/17
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加入过筛的低筋面粉和泡打粉。
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步骤8/17
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手动打蛋器画一字搅拌均匀至无干粉状态。
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步骤9/17
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纸杯放入模具中
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步骤10/17
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面糊装入裱花袋挤一半到纸杯中,放上蓝莓。
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步骤11/17
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再把另一半面糊挤进去,大概9分满。
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步骤12/17
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撒上酥粒。
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步骤13/17
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放上蓝莓装饰表面
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步骤14/17
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烤箱上下火160度预热中层烤25分钟
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步骤15/17
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出炉
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步骤16/17
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爆浆哦
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最后一步
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内部组织
注意⚠️:泡打粉不要省略,否则发不起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-24
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