芹菜炒蚕豆
现在这个季节,正是蚕豆最鲜嫩的时候,和芹菜肉丝一起炒,又提鲜又营养。
-
步骤1/11
点击查看大图
瘦肉切丝,放盐,生抽,淀粉,抓匀
-
步骤2/11
点击查看大图
倒入玉米油拌匀
-
步骤3/11
点击查看大图
芹菜,洗净,切成小段
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里放油,下姜丝
-
步骤5/11
点击查看大图
大火翻炒肉丝,变色后盛出
-
步骤6/11
点击查看大图
锅里放油,下红尖椒,蚕豆米,翻炒30秒
-
步骤7/11
点击查看大图
先放芹菜茎,翻炒30炒
-
步骤8/11
点击查看大图
再倒入青椒丝,芹菜叶,翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
菜叶变软时,倒入炒好的肉丝,放生抽,适量盐,放一点点糖提鲜
-
步骤10/11
点击查看大图
炒匀,出锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘
肉丝先拌好,炒时大火快炒,变色盛出,这样炒出的肉丝出较嫩,口感好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-24
芹菜炒蚕豆的其他做法
芹菜炒蚕豆的相关分类
芹菜炒蚕豆的相关推荐
-
腊肠炒蚕豆
395806人看过 -
#美食视频挑战赛#雪菜炒蚕豆
261063人看过 -
尖椒肥肠
1292745人看过 -
笋炒肉
239674人看过 -
春日鲜香嫩滑的/蚕豆炒扇贝柱
2317人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#木耳炒山药
358998人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#干豆角蒸腊肉
143417人看过 -
#春天的鲜味#香椿炒鸡蛋
240076人看过 -
广式腊肠炒蚕豆
24776人看过 -
炒螺狮
89296人看过 -
鹿茸菇炒肉沫
34589人看过 -
凉拌鸡胗
1619人看过