干贝冬瓜粥
冬瓜它是唯一不含脂肪的瓜菜,还含有较多的蛋白质以及钙、磷、铁等矿物质。 这碗干贝冬瓜粥,可以消暑清肠道,口味清淡却不乏鲜美,
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步骤1/10
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食材准备:大米40克,小米10克,冬瓜50克,葱少许。
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干贝里放入葱或姜末,提前用冷水浸泡2个小时左右。
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大米小米浸泡十几分钟左右。
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冬瓜切末。
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浸泡好的干贝,切成末。
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步骤6/10
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米开水下锅,大火煮开后转文火,煮10分钟左右,加入少许食用油。搅拌均匀。
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再煮10分钟后,加入干贝,
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再过5分钟左右,加入冬瓜。将冬瓜煮软即可。
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步骤9/10
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加入食材后要多搅拌,以免糊锅。
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最后一步
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1岁以上宝宝吃可加少许盐调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-23
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