蔬菜鸡汤（小春鸡炖汤版）
天热了宝宝很容易没胃口，总喜欢吃汤汤水水那些。老母亲换个花样 专治挑食娃～
-
步骤1/11
点击查看大图
黄瓜去皮切小块，胡萝卜切小块，玉米切小段，小春鸡切一半然后把一半切成小块洗干净以后用生姜腌制一会
-
步骤2/11
点击查看大图
冷水入锅，把小春鸡放进去，放两片生姜
-
步骤3/11
点击查看大图
中大火烧开 撇清浮末
-
步骤4/11
点击查看大图
要把浮末撇清哦，这样后边炖出来的汤奶白奶白不油腻
-
步骤5/11
点击查看大图
用热水冲洗干净鸡肉，一定要用热水哦。把浮末洗干净即可
-
步骤6/11
点击查看大图
冷水入锅，放入小春鸡
-
步骤7/11
点击查看大图
黄瓜，胡萝卜，玉米，两片生姜丢进锅里
-
步骤8/11
点击查看大图
大火烧开
-
步骤9/11
点击查看大图
大火烧开以后转小火慢炖，盖盖子留条缝。最起码炖30-40分钟，小火慢炖肉软软烂烂的又有胡萝卜的甜，黄瓜的清香
-
步骤10/11
点击查看大图
好啦～开吃～
-
最后一步
点击查看大图
我给宝宝买的是这个牌子的小春鸡哦 小小的一个 对半切开
蔬菜可以根据宝宝喜欢的蔬菜来
肉一定要冷水下锅焯水哦如果宝宝比较小，咀嚼能力有限，可以适当延长烹煮的时间。给宝宝煲汤 营养大部分都在食材里，建议少给宝宝喝汤。
肉类焯水都是要用冷焯水的方式。如果用热水焯的话，肉块在高温状态下迅速收缩，导致蛋白质凝结，会将血水封存在肉里面，血污很难排出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-23
蔬菜鸡汤的其他做法
蔬菜鸡汤的相关分类
蔬菜鸡汤的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#团圆饭不能少的吉祥菜～西芹炒百合
147326人看过 -
解馋小酥肉（火锅店同款）
320236人看过 -
蒸香嫩排骨
1594671人看过 -
【孕妇早餐】超简单
385132人看过 -
清蒸整鸡
256040人看过 -
#LG御见美好食光#油炸花生米（内附秘籍）
194188人看过 -
茶树菇瘦肉炖汤
205618人看过 -
朋友吃了之后，问我什么时候去摆摊!
296908人看过 -
#换着花样吃早餐#重庆辣子鸡
7171406人看过 -
日食记 | 干锅虾
5689715人看过 -
电饭锅炒肉哨子（简单快手少油烟）自己在家煮一碗肉哨子粉
11835人看过 -
手工红油辣椒酱
14755人看过
