葱香酱油鸡
鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。 宝贝小妞念了好几天要吃大公鸡，这不，赶紧买来做了这个合适小朋友吃的葱香酱油鸡，就算放凉吃味道也一样的好！
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好半只童子鸡，大概500克左右！
-
步骤2/10
点击查看大图
倒入四汤匙生抽，姜丝，葱头腌制一个小时左右！
-
步骤3/10
点击查看大图
上锅蒸，大火水沸后转中小火蒸35分钟左右！
-
步骤4/10
点击查看大图
葱叶切成段！
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里倒50克左右玉米油，把葱叶放进去小火炸！
-
步骤6/10
点击查看大图
另外备点葱叶切成葱花！
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸好的鸡放至温热后拿出来撒上葱花！
-
步骤8/10
点击查看大图
炸好的葱油，把葱叶捞取掉一些扔掉！
-
步骤9/10
点击查看大图
剩下的连油带葱段淋在鸡上面！
-
最后一步
点击查看大图
再淋20克生抽就可以啦，凉了也很好吃呢！
1、这个菜一定要买较小的童子鸡，太大了蒸出来肉质不嫩！
2、根据鸡的大小调整蒸的时间长短！
3、如果嫌味道淡可以调制蘸水蘸着吃呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-23
葱香酱油鸡的相关分类
葱香酱油鸡的相关推荐
-
酱油鸡
1670931人看过 -
酱油鸡（电饭煲版）
1377035人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#酱油鸡
154326人看过 -
芹菜炒牛肉
18180247人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3263105人看过 -
酱油鸡
404491人看过 -
#中小学生营养餐#山药莲藕玉米排骨汤
199487人看过 -
豆豉蒸排骨（柔韧嫩滑一学就会一做就成）
2449980人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6141329人看过 -
#山姆友约#清蒸排骨
323528人看过 -
川菜之水煮肉片
24247025人看过 -
清炖羊肉白萝卜#感恩节烹饪挑战赛#
198949人看过
