卤子凉面
-
步骤1/14
点击查看大图
豆角芸豆黄瓜切丁
-
步骤2/14
点击查看大图
土豆切丁泡水防止变色
-
步骤3/14
点击查看大图
干香菇泡水
-
步骤4/14
点击查看大图
瘦肉切丁
-
步骤5/14
点击查看大图
准备花椒麻椒葱姜蒜和干辣椒
-
步骤6/14
点击查看大图
开火热锅下油放入调料煸锅,出香味以后捞出扔掉
-
步骤7/14
点击查看大图
肉丁下锅翻炒均匀
-
步骤8/14
点击查看大图
肉丁变色以后倒入土豆芸豆和豆角干香菇,翻炒两下后倒入生抽和老抽,一勺盐,翻炒均匀后,倒入3分之一清水,盖上锅盖焖10分钟左右
-
步骤9/14
点击查看大图
焖熟以后收汁出锅
-
步骤10/14
点击查看大图
黄瓜切细丝
-
步骤11/14
点击查看大图
火腿切细丝
-
步骤12/14
点击查看大图
面条提前煮好过凉水
-
步骤13/14
点击查看大图
倒入醋麻汁酱和香油调匀
-
最后一步
点击查看大图
浇上卤子和麻汁,好吃的凉面出炉了*^_^*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-23
卤子凉面的其他做法
卤子凉面的相关分类
卤子凉面的相关推荐
-
豆角卤
68127人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11985194人看过 -
跟老妈学的手艺之鲜香蛤蜊芸豆卤子面
43908人看过 -
排骨炖豆角
106422人看过 -
地三鲜
35105168人看过 -
家常卤子
95104人看过 -
红烧茄子
71388124人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14401836人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21729697人看过 -
爆炒猪肝
19322864人看过 -
美味可口的面条卤子
336506人看过 -
打卤面之卤子
80530人看过