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懒人版的电饭煲红烧肉

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是肖大发呀

以前在学校的时候，在宿舍唯一一个厨房电器就是电饭煲了。 电饭煲就是一个万能锅，用过它打火锅啦、还有煮可乐鸡翅、花甲粉、还有煎蛋等等。 做这道菜谱是因为前些天有同事问我，她家只有一个电饭煲，可以做什么吃。她又特喜欢吃肉，所以我就推荐她用电饭煲做个红烧肉，也是超级简单的。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 1斤
、
料酒 2勺
、
姜片（猪肉焯水用） 3片
、
生抽 30g
、
老抽 20g
、
冰糖 20g
、
八角 4个
、
桂皮 2小段
、
葱段 适量
、
姜片（电饭煲垫底用） 适量
烹饪步骤
小贴士

1.我家的电饭煲是煮饭时间是40分钟，一般煮40分钟就差不多了。如果你们的电饭煲是20分钟的或者时间短点的，可以自己加多点时间。总而言之，喜欢吃软糯点的可以在煮饭键跳了后再按下煮饭键延长点时间。 2.想吃卤蛋的可以在中途加入水煮过的鸡蛋，一起煮成卤蛋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-23

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