空气炸锅版花生米
很多人喜欢吃油炸花生米，尤其是下酒，嘎嘣脆的，非常有代入感~ 没有空气炸锅前，我都是普通油炸，太费事了，因为每次都要先放冰箱冷冻后炸了才会酥脆，唯一的缺点就是太麻烦了，后来做过一次后再也没炸了，这次用空气炸锅试了试，没想到太让我惊喜啦！非常香脆！关键是用时非常短，爱了爱了……今天教大家做这道简单粗暴的炸花生米，绝对酥脆！不酥脆来找我哈~
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步骤1/14
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准备食材如图~
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花生米加水清洗干净。
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花生过滤后用纸巾擦干水份。
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将花生倒入大点的盆中，加入食用油。
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端起盆子上下晃动，使食用油均匀地裹在花生米上，摇晃后的花生米油亮油亮的，非常好看。
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步骤6/14
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Nuwave纽维福空气炸锅设置13分钟。
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温度设置180度，功率选择默认功率1800瓦。
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按Pre Heat按键预热空气炸锅。
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将花生米倒入炸篮中，用勺子铺平。空气炸锅预热完成后，将装有花生米的炸篮推入开始制作。
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步骤10/14
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8分钟后，炸的过程中需要取出来摇晃一下炸篮，这样可以使花生米均匀受热。
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继续推入炸篮直到程序完成即可。
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取出炸好的花生米倒入盆中，趁热加入盐，均匀晃动盆子即可。
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成品！
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最后一步
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非常脆啊，效率甩普通锅几十条街~
需要加点油，这样色泽更油亮好看~
炸的过程中需要取出来摇晃一下炸篮，这样可以使花生米均匀受热，这样成品更酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-22
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