凉拌三丝
金针茹、莴笋和红椒搭配在一起,用料汁调匀。软、脆、滑、香、酸、甜,各有天下,清鲜脆嫩,味美爽口。
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步骤1/5
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将食材准备好
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步骤2/5
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莴笋、红椒洗净切丝,香菜洗干净切好备用,莴笋加盐腌制10分钟,挤干水份。
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步骤3/5
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金针菇洗净去除根部,锅烧热水,焯一下金汁菇,沥干水份。
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步骤4/5
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将所有的菜放入盆中,放入一勺白醋、一勺糖、一勺香油、适量的太太乐蔬之鲜,盐就不用放了,刚才莴笋杀汤的时候已经放了,拌匀即可
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最后一步
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将拌菜盛到盘中,好简单的一道凉拌三丝,口感柔和清新,鲜味满满。
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发布于 2019-05-22
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