外酥里糯的芋头猪肉丸子(原创)
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芋头中碳水化合物丰富,特别是淀粉含量很高,含有丰富的B族维生素、维生素C、蛋白质、钾、磷、钙等矿质元素。此外芋头还含有对牙齿很重要的氟元素。芋头不仅口感细软、营养丰富,并且具有强身健体、解毒防癌、洁齿防龋等作用,可以用作粮食,用于充饥来缓解饥饿,改善营养不良和抵抗力弱的问题。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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准备食材。芋头洗净刮皮。我是冰箱里剩的一点肉馅。
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步骤2/15
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芋头切薄片装盆备用。
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步骤3/15
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放入锅中,凉水凉锅,开大火烧开后转小火蒸15分钟。
步骤4/15
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发布于 2019-05-22
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