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松茸杏鲍菇牛肉酱吐司

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出水芙蓉free

夏天到了 面包机揉面会让你头疼 面温升的太快 影响吐司成品质量 今天就教大家在夏季如何揉面团 可以很好的解决面温问题 做出美味的面包 除去牛肉酱就是最最基础的吐司配方 随时可以做面包 其实也算是黑暗料理 松茸杏鲍菇牛肉酱加入到吐司里会是什么口感？大家拭目以待吧！ 配方是450克吐司一盒的量 水量较大 新手适量减水操作
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
柔风吐司粉 250克
、
水+鸡蛋 220克
、
糖 25克
、
盐 2.5克
、
鲜酵母 6克
、
椰子油 15克
、
松茸杏鲍菇牛肉酱 35克
烹饪步骤
小贴士

小贴士： 1 鲜酵母活性大，特别容易发过，所以要时刻关注面团，冬天鲜酵母可以放8克 2 松茸杏鲍菇牛肉酱可以换成老干妈或者小康牛肉酱，尽量把油避一避，30克左右就够了 3 椰子油可以换成等量黄油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-22

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