凉拌卷心菜
浏览 658921 · 收藏 5990 · 学做 3
将做法保存到手机
卷心菜在北方是菜市场上最常见到的蔬菜之一,也是我家常备蔬菜之一,这道凉拌卷心菜是做菜小白的福音,超级简单而且省时省力。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
卷心菜切细条洗净,开水焯一遍后再过一遍凉水。
-
步骤2/4
点击查看大图
卷心菜捞出攥干水分,胡萝卜洗净切丝或擦丝,把胡萝卜丝和卷心菜放一大碗里倒入生抽和醋,还有盐把辣椒面放在菜上面。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里倒入油烧热倒在辣椒面上面,撒上芝麻拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
超级快手的一道凉拌卷心菜就可以上桌了。
小贴士
卷心菜焯水变色就捞出,千万不要烫太久焯过时会影响这道菜的口感,立马放入凉水过一遍,也可以多过一遍凉水,这是让卷心菜更清脆一些和颜色更鲜亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-22
换个做法
凉拌卷心菜的相关分类
凉拌卷心菜的相关推荐
-
红烧茄子
71355746人看过 -
卷心菜沙拉#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2724379人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5570387人看过 -
凉拌茄子
21184801人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#凉拌酸辣卷心菜
239353人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5972958人看过 -
醋溜白菜
6938123人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25431015人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌包菜色香味俱全,简单又营养。
1056521人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
343214人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3473983人看过 -
凉拌白菜
4119483人看过