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炸酱面

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风意画

如果说食物可以给人带来幸福感，那么面条绝对算其中一种美食，对于面食爱好者的我来说，炸酱面的地位绝对是无法撼动的！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
金龙鱼优+活性发酵空心挂面 100克
、
五花肉 180克
、
甜面酱 40克
、
黄豆酱 55克
、
料酒 15克
、
食用油 20克
、
细砂糖 10克
、
黄瓜 1/3根
、
黄豆 40克
、
胡萝卜 1/3根
、
大葱 1小段
、
清水 100克
烹饪步骤
小贴士

1、煮炸酱时，要记得中途时不时要搅拌下，以免糊底！ 2、黄豆要提早泡发。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-22

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