超级下饭的蒜薹炒鸡蛋
现在正是吃蒜薹的时节,爷爷在小菜园里种了好多。回家带来好多,于是就各种炒蒜薹,最受欢迎的就是蒜薹炒鸡蛋啦。分享给大家,一起享受健康美食吧
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步骤1/6
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把蒜薹切成丁
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步骤2/6
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取一大碗,打入鸡蛋,加入蒜薹、葱沫、盐,搅拌均匀
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步骤3/6
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锅烧热,倒入花生油,把锅摇晃一下,让油在底面均匀
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步骤4/6
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然后倒入蒜薹鸡蛋,先别动
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步骤5/6
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等到下面的熟了再翻拌,上色均匀后即可出锅啦
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最后一步
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可以夹在馒头里,饼里。我是山东人,喜欢用煎饼卷着吃,超级美味,你们呢?欢迎大家一起来分享
蒜薹切成丁要大小均匀,以免有熟的不熟的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-21
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