烤虾丸
之前豆果美食商城搞活动,纯手工丸子一半价钱都不到,所以当时囤了很多丸子,这款丸子非常好吃,特别有嚼劲,我家女儿很喜欢,所以经常做给她吃。煮汤,红烧,放在面条里,各种做法,今天尝试的是烤箱烤,本来也就是试试,没想到口味这么棒的。@aca北美电器
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步骤1/12
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丸子解冻后用温水冲洗干净,牙签在丸子上戳洞,看不出来洞,凭感觉戳就可以了。
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加一勺生抽
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步骤3/12
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一小勺盐。
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步骤4/12
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适量胡椒粉。
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步骤5/12
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搅拌均匀后腌制半小时。
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步骤6/12
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腌制好的丸子摆到铺有油纸的烤盘上。
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步骤7/12
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适量食用油里加入少许辣椒粉。
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步骤8/12
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用刷子给每个丸子刷掉加了辣椒粉的食用油。
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步骤9/12
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aca北美电器烤箱上下管195度预热好了后把丸子摆入中层设置20分钟。
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步骤10/12
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10分钟后暂停烤箱,取出丸子再刷一次油后撒适量孜然。(aca烤箱有暂停功能。)
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步骤11/12
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再次把丸子摆入烤箱,按启动,继续烤10分钟就可以了!
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最后一步
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外表有一点点焦,里面特有嚼劲,味道特别棒,8个根本不够吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-21
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