插画曲奇·爱
我们都需要 一见钟情很多人 两情相悦一些人 然后 才会白头偕老一个人 每步都需要过程 每个人都是回忆 每一次恋情 都是命中注定~
-
步骤1/28
点击查看大图
黄油软化后加入糖粉，用电动打蛋器低速打发至羽毛状
-
步骤2/28
点击查看大图
筛入低粉，翻拌成团
-
步骤3/28
点击查看大图
取120g面团作为-爱心体主面团--爱心体主面团-中取50g加入红曲粉揉成红色面团，剩余-爱心体主面团-待用
-
步骤4/28
点击查看大图
将50g红曲面团分为40gx1、30gx2
-
步骤5/28
点击查看大图
三份红曲面团搓成长约10cm的长条
-
步骤6/28
点击查看大图
两个30g放在40g上面
-
步骤7/28
点击查看大图
剩余-爱心体主面团-中取面团10g，搓成10cm长条
-
步骤8/28
点击查看大图
利用工具把白色面条压进红色面条之间
-
步骤9/28
点击查看大图
将步骤8倒扣，捏紧30g与40g
-
步骤10/28
点击查看大图
剩余-爱心体主面团-中取面团50g，擀成10cmx5cm的面片，步骤9翻过来放在面片上。包起
-
步骤11/28
点击查看大图
剩余-爱心体主面团-中取面团10g，搓成10cm长条，放在步骤10上
-
步骤12/28
点击查看大图
步骤11翻过来剩余-爱心体主面团-中取面团20gx2，分别擀成10cmx2cm的面片，固定在步骤11两侧
-
步骤13/28
点击查看大图
捏紧缝隙
-
步骤14/28
点击查看大图
剩余-爱心体主面团-擀成10cmx9cm的面片步骤13倒扣放在面片上从靠近身体一侧包住步骤13，将缝隙轻轻捏紧❤️爱心体完成❤️
-
步骤15/28
点击查看大图
剩余的主面团中分别取5g、30g面团，其中30g揉成可可面团
-
步骤16/28
点击查看大图
可可面团擀成15cm的正方形面片，用切面刀切出两条宽1cm的面片
-
步骤17/28
点击查看大图
5g白色面团搓成15cm面条，并捏成三角形
-
步骤18/28
点击查看大图
步骤16中的两个1cm面片放在白色三角形两侧，捏紧顶部不留白
-
步骤19/28
点击查看大图
爱心体放在剩余可可面片上
-
步骤20/28
点击查看大图
步骤18放在留白处，用切面刀将缝隙压紧
-
步骤21/28
点击查看大图
剩余主面团中取10g x2，搓成15cm长条，固定在步骤20的突出两侧，再次捏成三角形
-
步骤22/28
点击查看大图
剩余主面团中取90g，擀成15cm的正方形面片包住步骤21剩余主面团中取5gx2，搓成15cm长条，固定在90g面片的突出部分两侧
-
步骤23/28
点击查看大图
剩余主面团擀成18cmx15cm的面片，包住步骤22，轻轻滚动整形，进冰箱冷冻
-
步骤24/28
点击查看大图
上下火烤箱175度预热
-
步骤25/28
点击查看大图
冻硬的曲奇面团切成片，厚度0.5cm-1cm放在铺好油纸的烤盘上
-
步骤26/28
点击查看大图
放进烤箱，上下火175度20分钟烤到底部边缘微微焦黄就差不多了
-
步骤27/28
点击查看大图
爱究竟是什么呢？是遇见？是奇缘？是在一起？是承诺？是不可意会不可言明的心境？
-
最后一步
点击查看大图
爱，是静默的等待~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-21
曲奇的其他做法
曲奇的相关分类
曲奇的相关推荐
-
豆鼓鲮鱼炒油麦菜
12204人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#八宝粥
189028人看过 -
#一周减脂不重样#90%含水量日式生吐司，超软配方，快收藏
128334人看过 -
烤鲫鱼（烤箱）
8967人看过 -
椰蓉酱小餐包
169623人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞花环曲奇
168101人看过 -
动物饼干
53461人看过 -
口蘑炒荷兰豆
439507人看过 -
烤出来的焦糖地瓜
41440人看过 -
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#黑芝麻饼干
1888985人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#原味松饼
210414人看过 -
鲜美蘑菇汤
553535人看过
