春韭江石烹大连鲍
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步骤1/13
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鲍鱼清洗干净后,切上比较密集的十字花刀~注意不用切太深
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步骤2/13
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切成这种程度就可以啦
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步骤3/13
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腌制一下鲍鱼~少许鸡粉、一点点盐和糖再加入少许花生油即可
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步骤4/13
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抓拌一下使其入味~
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步骤5/13
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开火,锅中放入少许油,然后放入鲍鱼开始煎制,煎到四五成熟即可,两面微微上色
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步骤6/13
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煎制两面金黄后捞出备用。
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步骤7/13
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锅中放入姜末 蒜末还有一点点泰椒。
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步骤8/13
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再放入切好段的韭菜,撒入少许盐、糖和鸡粉调味
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步骤9/13
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再放入之前煎好的鲍鱼一起下锅翻炒一下
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步骤10/13
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动作一定要快,不要把韭菜炒的过熟和出水
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步骤11/13
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出锅将鲍鱼放在壳中,再码放上少许韭菜即可~
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步骤12/13
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你也赶紧试试吧~
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最后一步
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发布于 2019-05-21
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